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2020年07月14日 GartzMaximwer
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2020年07月14日 JamesMeara

【和歌山特集】峰之湯溫泉鄉:湯之谷莊民宿




熊野古道上的峰之湯溫泉,位於田邊市本宮町,是一處較少觀光客色彩的本土溫泉鄉。遠從江戶時代,就因為許多參拜熊野古道的信徒前來而聞名。當時是和有馬溫泉、草津溫泉的名聲並駕齊驅的。這裡的溫泉100%取自於天然源泉,溫度偏高,且含有硫磺,號稱針對寒冷體質者有特別功效,故自古以來,就是日本「湯治」(泡湯療癒)的聖地。拜訪峰之湯溫泉鄉的這一晚,夥伴們和我選擇了一間名為「湯之谷莊」的溫泉民宿過夜。在這間簡單卻舒適的旅店裡,更加深入感受到了當地人的風土民情。

採訪:張維中
攝影:Akihiro KAWA, Riichi CHOU
主辦單位:和歌山縣觀光交流課


民宿的露天風呂

雖然湯之峰溫泉鄉有不少公共溫泉和溫泉民宿,不過能夠提供露天風呂的民宿並不算多。「湯之谷莊」算是當地少有的特例。兩座露天「岩風呂」充滿著日本造景風情,故成為吸引人投宿的賣點之一。

因為湯之峰的溫泉溫度很高,多半高達92度,因此在入湯前,建議最好先將一旁備有的冷水管開啟,把冷水注入溫泉池一段時間以後再浸泡,才不會覺得過燙。一開始我和夥伴們不太清楚,一腳踏進溫泉池裡,差點可以晚餐加菜,加兩隻穿燙蝦子(笑)
除了露天風呂以外,還有室內溫泉小池,也就是所謂的內湯。內湯的建材使用檜木,同樣的溫泉水溫也很高,也需要冷水降溫後再浸泡。此外,湯之峰的泉水是可以飲用的,不妨試著喝一口看看口感如何。


房型與餐點

「湯之谷莊」是一幢兩層樓的木造樓房,一天最多只能接待七組客人,所以如果喜歡在大飯店之外,感受小而溫馨的日本民宿風格,這裡應該能符合你的想像。當然,民宿不可能跟大型專業的溫泉飯店相比,不過這裡的房間整齊乾淨,料理也美味,依然有著獨特的風格。
入口玄關有一處小小的休息區,一樓的右邊是食堂,我們訂的客房是在二樓。客房為和式房間,普通房約有八疊榻榻米大小,廁所為同一樓層共用。另外尚有特別房,大小約十疊寬,附廁所。

一泊二食的餐點部分,集中在一樓食堂享用,全部餐點都是由民宿老闆跟老闆娘兩個人合力烹調,充滿著家庭料理的風味,也帶著夫妻兩人愛的專注。
當然了,宴席中用到的蔬菜、肉類和海產,均取自於和歌山田邊市和湯之峰周邊的季節食材。例如民宿老闆特別擅長的拿手菜塩燒烤魚,就是使用捕獲自湯之峰清流的漁產,味道鮮美,很受到大家的歡迎。


蔬菜也是自家栽培的,不使用農藥,每到收穫季節,料理就會以各種蔬菜為基底,製作出各種菜色。特別值得一提的是當家手工芝麻溫泉豆腐。豆腐的口感首重水質,因此,使用可以飲用的湯之峰溫泉製作出來的豆腐,質感特別滑嫩。同時,芝麻風味滲入豆腐之內,綿密帶著淡淡清香的舌尖體驗,頓時綻放。



湯の峰温泉  湯の谷莊

和歌山縣田邊市本宮町湯峰
TEL:0735-42-1620

http://www.rifnet.or.jp/~yunotani/html/access.html


房價:
一泊二食(晚餐+早餐):8,550円
一泊朝食(早餐):6,000円
不含餐飲住宿:4,500円
特別室:增加1000円